50년 전통의 납작만두 "미성당"50년 전통의 납작만두 "미성당"

Posted at 2018.03.14 10:00 | Posted in 맛집이야기

"대구 미성당 납작만두"

아들 딸과 함께 대구 서문시장 먹을거리 투어 왔습니다.

시장 한바퀴 돌고 마지막 미성당 납작만두집으로 출발

오후3시경에 왔는데도 많은 사람들이 줄을 서고

고민, 고민, . . . 저희도 꼬리를 물었죠


공주산성시장에 간식집 군만두가 있는데 유래가 바로 대구 납작만두입니다.

첫오픈한 간식집 주인이 대구가 고양이고 납작만두 레시피를 가지고와서 만두속에 당면을 푸짐하게 넣어 많든것이 공주간식집 만두입니다.

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주차장이 있는주도 모르고 주말이라 길가에 세웠는데요 다음에는 주차장에 세워야겠어요


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온갖tv에 다나왔내요 


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비교적 문은 늦게 오픈


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솔이의 장난 빨대로 얼음을 들어올리는 장기를 보이고 있습니다


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드뎌 나왔습니다. 납작만두에 파가 송송


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여기에 고추가를 뿌리고


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간장도 쳤습니다


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다들 쫄면도 같이 주문하더라고요


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쫄면도 잘 비비고


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왜 쫄면을 같이 주문하는지 처음에는 몰랐는데 이제보니 만두와 같이 먹으니 궁합이 찰떡이었습니다.


지금까지 대구 미성당 납작만두였습니다.


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